Spitzenweingut Archives - Weinvertrieb Matthias Esser

Weingut Peth-Wetz BIO Grauburgunder, Rheinhessen, 2025

admin — Sat, 28 Jun 2025 12:06:35 +0000

Ein wunderbar zartes Bouquet von reifen Aprikosen, Honigmelone, Mandeln und feinen Hefenoten. Am Gaumen mit schöner Fülle, viel Schmelz, wenig Säure und einem Hauch Vanille, den der kleine, im Barrique gereifte Anteil beiträgt. Meisterhaft!

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Weingut Peth-Wetz „Claire Red“ Rosé , Rheinhessen, 2024

admin — Sat, 28 Jun 2025 12:01:28 +0000

Weingut Peth-Wetz „Claire Red“ Rosé

Ein würziger, lebhafter, leicht rauchiger Wein mit toller Himbeeraromatik, beherztem Antritt im Gaumen und raumgreifendem, von einem Hauch Tannin getragenen Mundgefühl, der das Beste aus Rosé und Rotwein in sich vereint. Dazu etwas Feines auf den Grill und wir sind alle glücklich

Clairet ist eine spezielle Art von Roséwein aus der Bordeaux-Region in Frankreich. Er ist bekannt für seine dunklere Farbe im Vergleich zu traditionellen Roséweinen, da er eine längere Maischestandzeit hat.

Er passt wunderbar zu:

Geflügel
Fisch
BBQ
Kleine Brotzeit

Hintergrund:

Der Name „Clairet“ leitet sich vom französischen Wort „clair“ (hell) ab und bezieht sich auf die hellere Farbe im Vergleich zu den damals in England beliebten dunklen Rotweinen. In England ist der Begriff „Claret“ heute gebräuchlich für jeden Rotwein aus Bordeaux

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Weingut Peth-Wetz Rosé d´une Nuit, Rheinhessen, 2024

admin — Sat, 28 Jun 2025 11:51:49 +0000

Weingut Peth-Wetz Rosé d´une Nuit

Une Nuit – nur eine Nacht verbrachten Schalen und Most gemeinsam. Doch dieses Schäferstündchen verleiht dem Wein den ganzen Zauber seiner roten Beerenfrucht und eine frische Zitrusnote. Der Rosé ist wunderbar elegant und klar und erfreut den Gaumen mit einem klitzekleinen Hauch von Prickeln.
54 % Dornfelder, 30 % Portugieser, 11 % Cabernet Sauvignon, 5 % Malbec

Er passt ausgezeichnet zu:

Aperitif
BBQ
Asiatische Gerichte
kleine Brotzeit

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Korrell Cuvee Little Lion Rose 2025

admin — Tue, 27 May 2025 09:58:40 +0000

2025 Little Lion Cuvée Rosé
Wie jedes Jahr freuen wir uns über den neuen Rosé von Martin Korrell.
Der Wein wurde gerade erst am 20. Februar abgefüllt und ist der Vorbote für den Frühling.
Martin Korrell beherrscht die Kunst der Vinifikation für diesen leckeren Verführer perfekt. Es ist ein der Farbe nach eher verhaltener Rosé mit leichten Lachsfarben. Der Duft ist wie immer klasse und wird dominiert von roten Früchten, wie Himbeere und Johannisbeere, mit einem Touch Cassis. Dafür hat Martin eine Cuvée aus den Rebsorten Portugieser, Schwarzriesling und Spätburgunder ausgewählt. Teilweise sogar mit dem Presswein (dem Vorlauf / Saft der ersten Pressung) seiner Rotweine. Das gibt dem Rosé etwas mehr Struktur und Geschmack. Dennoch bleibt er elegant und mit seinen 11% vol. Ein wahrer Charmeur.
Empfehlungen: Die Trinktemperatur liegt bei 8 – 10°
Dieser Rosé ist ein idealer Party-Begleiter und Picknick-Wein.
Perfekt als Aperitif, für kleine Frühlings-Vorspeisen, Salate, BBQ, Teller Pasta mit Tomatensoße.

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Weingut Peth-Wetz BIO Sauvignon Blanc, Rheinhessen, 2025

admin — Tue, 27 May 2025 09:36:06 +0000

Für den Sauvignon Blanc vom Weingut Peth-Wetz standen die geernteten Sauvignontrauben vier Tage lang bei kühlen Temperaturen im eigenen Saft, um Aromastoffe und Mineralien vollständig aus den Beerenhäuten zu extrahieren. Ein wahres Aromenfeuerwerk von Schwarzen Johannisbeeren, Ananas und Mineralien
Ein Wein mit saftiger Textur und cremigem Körper. Ein großes BRAVO!!!

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