Beschreibung
Les Pépites Saumur Bouvet-Ladubay 2023
Super saftige rote Frucht, sehr samtig, hinreißend schön und fast explosiv in der fruchtigen Strahlkraft. Erinnert etwas an ganz feinen Spätburgunder mit leichtem Cassis-Einschlag. Ein bisschen Paprikawürze, die so typisch ist und viel frischer Pfeffer dahinter.
So unendlich fein und saftig-frisch, ein Traum. Vollmundig, lecker, süffig, feinster Trinkfluss. Sehr elegant. Zeigt durchaus die Komplexität eines guten Saumur Champigny, aber eben mit dieser süffig-leckeren Frucht dahinter. Zu diesem Preis ein gnadenlos guter Cabernet Franc von der Loire.
Les Pépites Saumur Bouvet-Ladubay gehört zweifelsohne zu den spannendsten Weinen der Region.
Und er passt besonders gut zu:
- Gegrilltem Fleisch oder Huhn
- Gekühlt als Aperitif
- Zu Fischspeisen
Frankreichs berühmtester Crémant Erzeuger
Das Haus Bouvet Ladubay in Saumur gehört zu Frankreichs berühmtesten Crémant-Erzeugern. Seit mehr als einem Jahrhundert wird das 1851 gegründete Haus von der Familie Monmousseau geführt. Als Qualitäts-Pionier an der Loire steht es für feinste Crémants, die weltweit begehrt und vielfach ausgezeichnet sind.
