Beschreibung
Ein wahrlich sehr guter Spätburgunder mit einem überragendem Preis-Leitungsverhältnis.
Warme Töne von Waldlaub, Kirschen, Nelken und Rosenblüten. Das ganze mit einer kleinen Weihnachtswürze und Karamell.
Im Mund sehr wohltuend, feinwürzig und harmonisch.
Im Vergleich zu vielen Pinots in Deutschland, die weit über € 50, – kosten ein echtes Schnäppchen.
Der „Kleine Garten“ liegt im Jesuitenhofgarten und ist komplett mit einer Mauer umgeben. In Burgund wäre das eine „Monopol“ Lage und dürfte sogar als „Clos“ verkauft werden.
Leider gibt es pro Jahr allerdings nur ca. 800 Flaschen.
Wir haben mit Freunden am 14. August 2021 dort einen schönen Mittag verbracht. Mit lokalen kulinarischen Spezialitäten von Mutter Schneider und den leckeren Weinen von Moritz.
Es gibt nicht viele so wunderschöne Plätze, wo man den Wein in seinem Weinberg genießen darf.