Beschreibung
Bouvet Crémant Rosé Cuvée Tresor
Die Rarität unter den Cuvées! Nach mehrmonatigem Ausbau in Eichenholzfässern entwickelt der Trésor Rosé ausgereifte Aromen. Diese Cuvée besticht durch seine Finesse und Komplexität am Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit.
Dieser zart roséfarbene Schaumwein präsentiert sich äußerst feinperlig. Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen), des Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch Brioche wahrzunehmen, im Finale ergänzt durch eine vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm süß und frisch, mit feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz.
Er passt wunderbar zu:
- Lachs Klassiker mit grüner Soße
- Gebratenem oder gegrilltem Fisch
- Meeresfrüchte
- Käseteller beim Picknick
Frankreichs berühmtester Crémant Erzeuger
Das Haus Bouvet-Ladubay in Saumur gehört zu Frankreichs berühmtesten Crémant-Erzeugern. Seit mehr als einem Jahrhundert wird das 1851 gegründete Haus von der Familie Monmousseau geführt. Als Qualitäts-Pionier an der Loire steht es für feinste Crémants, die weltweit begehrt und vielfach ausgezeichnet sind.
